昔のイメージでは、太る、ニキビができる、高カロリー、などとマイナスのイメージが多く、敬遠されがちだったnutsも、時代が移り変わるにつれ、美容と健康の味方、エイジレスビューティーへ導いてくれる食品というイメージが浸透してきました。
とは言え、油で揚げた塩辛い味付けのミックスナッツばかり食べていては、添加物も気になりますので、木の実の持つパワーを最大限に引き出すには、選び方、食べ方も重要です。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、老舗ショコラティエでありペカンの国内最大の加工者であるエキスパートが選び抜いた実と、一流の上質な原料のみにこだわって、高い技術で作られた高品質のお菓子。
いくつもの受賞歴を持つ専門店の味は、自分へのご褒美として、家族の団らんのお供にも5つ星のデザートとしてはもちろん、大切な方への極上のスイーツギフトとしても大変喜ばれる体に優しいショコラです。
サロンドロワイヤルはココアがけピーカンナッツチョコレートを作る会社
株式会社サロンドロワイヤルは大阪府大阪市東住吉区杭全のチョコ製造・販売会社です。
創業昭和10年、歴史と伝統に支えられ、チョコや焼き菓子を作ってきたブランドで、吟味厳選された材料で、本物の美味しさをお届けしたいと丁寧なもの作りを進め、多くのヒット商品を生み出してきました。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートを始めとするペカンのコレクションは、ホテルや旅館のお土産から火が付き大ブレイク、今では年間110万個買い求められる看板商品となりました。
京都に本店を構えるsalon de royalは、ヨーロッパフランスの王族たちのサロンの、高級で、格式高いイメージをブランドコンセプトとしているため、パッケージの仕様も包装紙やナイロン袋に至るまで洗練されたリッチなデザインです。
良心的価格ながらも高見えするラグジュアリーな商品は、ちょっとしたプレゼントとしてもセンスの良い贈り物になります。
1935年に誕生してから、2021年で86年を越える年月の中で、あのお店のあの味が忘れられない、そう思って貰える様に試行錯誤を重ね、珠玉のお菓子の数々は多くの賞を受賞し、今では日本のチョコレートの草分け的存在です。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートはまさに記憶に残る美味しさ。
スイーツファンのみならず、業界内から海外まで、国内外で評価を受ける日本の代表的ショコラティエです。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートはこんなショコラ
現地アリゾナを何度も訪れ4000を超える品種の中から、大粒で味わい深い選りすぐりのピーカンナッツを使用しています。
天然の稀少な大粒のピーカンナッツは無添加で、炒って食感と甘香ばしさを増します。
ローストナッツをまるごと1粒贅沢に使い、キャラメルでひと手間かけて飴がけし、カリッとしたアクセントになる食感をプラス。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、この工程が欠かせません。
キャラメリゼされた種実をチョコレートで分厚くコーティングすることで、異素材が織りなすハーモニーを堪能できます。
ほろ苦さ、甘さ、苦さ、香ばしさの絶妙なバランスがクセになるやみつき味は、男性ウケも良く、甘いものが苦手な方にも選ばれている商品です。
コーヒー、紅茶、日本茶以外にも、ビールやワインなどアルコールとも好相性なので、お酒のお供にもぴったり。
バレンタインにもおすすめで、カカオの豊かな香味が感じられる苦味のあるココアパウダーが、そこから繋がる甘美な甘味を引き立てます。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、全国菓子大博覧会、第25回で栄誉賞を受賞、味わい深い大人のショコラです。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートのクーベルチュール
木の実をコートしている甘すぎず後口の良い爽やかなショコラは、厳しい国際規格を満たすオリジナルレシピの特製クーベルチュールです。
たっぷり含まれたカカオバターが体温に近い温度で一斉に溶け出すため、魔法のような口どけ。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートの表面を覆うココアパウダーのほろ苦い味から、口に含んだ瞬間に後味の良い濃厚なショコラが広がり、キャンディーの層を経て、やわらかく繊細な歯応えの木の実へとつながります。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートの木の実
アメリカ産の木の実で、日本での知名度はまだ低いですが、米国ではピーナッツに次ぐ人気があるポピュラーな食べ物です。
クルミ科で、くるみと比べると苦み、渋みが少なく、まろやかで上品なクセのない味は濃く深く、スモーキーでnutsらしい香りを持っています。
特徴的な染み透るような歯ざわりが独特で、他にない特有の優しい噛み心地がショコラの口溶けにさらなるふくらみを持たせます。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、大粒タイプで、サイズの大きい希少価値の高い木の実を使い、食べ応えの満足度もひとしおです。
幼いお子様やおじいちゃんおばあちゃんなど高齢の方でも柔らかく食べやすいので、年代を問わず召し上がって頂けます。
ペカンという木と実の物語
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートに入っているめずらしい木の実は、日本でも最近になって知名度を上げてきました。
古くはネイティブアメリカンの貴重な栄養源だったpecanの実。
豊富に含まれる良質な脂質、バランスの良い優れた栄養成分から、アポロ宇宙計画でフレッシュフードとして持ち込まれたヒストリーもあります。
家庭料理として米国の行事の食卓で有名な、ペカンパイは、アメリカの子供たちの思い出の味であり、日本でいうお節のように、米国を代表する伝統料理です。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは栄養満点
テレビや雑誌などメディアが関心を寄せ、美容の話題に長けたセレブや芸能人などのSNSの発信から、スーパーフードとして脚光を浴びているペカン。
実の7割と言われる脂肪分のほとんどが、身体に良く積極的に普段の献立で摂取したいとされる油、不飽和脂肪酸です。
体内では作れないため必須脂肪酸とされるオメガ3や、オレイン酸はクルミの3倍含まれています。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、そんな植物性サプリメントと言える木の実を使ったスイーツです。
アーモンドの3倍の抗酸化力を持つペカンは、良質な脂肪酸の他にも、カリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンは特にBとE、食物繊維をバランスよく含み、炭水化物の含有量は極めて少なく低糖質。
ダイエット中の方の間食や糖質制限のある食事をされている方の補助食、サポート食としてもおすすめです。
ビタミンEの中で特に抗酸化作用が強い、γ-トコフェロールはナッツ類トップクラスの含有量で、ポリフェノールも含んでいます。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートのポリフェノール
存在するほとんどの植物が持っている、苦味や色素の成分をポリフェノールと言います。
植物が光合成によって生成する抗酸化物質のことで、紫外線や乾燥、塩分など、周囲のストレスから身を守るために植物自身が作り出す成分です。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートには、ペカンのブドウ種子ポリフェノール、アントシアニジン、特製クーベルチュールのカカオポリフェノールが含まれています。
単品よりも組み合わせて取ることで相乗効果を期待できます。
サロンドロワイヤルはココアがけピーカンナッツチョコレート以外にも名作揃い
大阪の老舗のチョコのサロン、salon de royalには、バラエティに富んだラインナップがあります。
サロンドロワイヤルはココアがけピーカンナッツチョコレートも美味しいけれど、大きな大会でも受賞歴がある名作が多数ありますので、食べ比べや味比べに、スタンダードの定番から新商品までを詰め込んだセットや、詰め合わせも一押し。
色々な種類を少しずつ食べられるのは愉しみがありますし、自分では選ばないチョイスは新しい発見があります。
ペカンのコレクションのその他のフレーバー☆新作も続々リリース
サロンドロワイヤルはココアがけピーカンナッツチョコレートは、お店の自信作、愛され続ける不動のロングセラーです。
ペカンのシリーズにもcocoa掛け以外の各種風味が揃っています。
売れ筋は王道キャンディコートピーカンナッツチョコレートがNo. 1、和風ぴーかんなっつなど他の名前でもバリエーションがあります。
手土産や各カテゴリーのスイーツランキングでも上位常連、サロンドロワイヤルピーカンナッツチョコと言えば、一番人気のキャラメル味を思い出す人も多いはず。
2番人気は本場京都宇治の高級抹茶パウダーを採用した、抹茶フレーバー、鮮やかなグリーンが目を惹くインパクト大の和ショコラ。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートを含む、この3種が有名どころでしょう。
趣向を凝らした個性的なペカンはほかにもあります。
黒ごまの濃いコクと食感を活かした黒胡麻フレーバーは、小袋を開けた途端にふわっと香るシックな見た目のゴマショコラ。
ゴマ団子のようなプチプチ感ではなく、表面はツルリとした磨かれた石のよう。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは大粒タイプのペカンを使用していますが、小粒を使用したフレーバーもあります。
粒の大きさが違うだけで、容量は同じですが、粒の数が多めになります。
フルーティーなストロベリーとフランス産カマルグ塩を使った塩フレーバーです。
苺の甘酸っぱい香りいっぱいのピンク色の層と濃厚なミルク感の白い層のコントラストが美しい、ベリー好きには堪らないイチゴ味。
夏場のおやつに最適な、絶妙な塩気と甘さの掛け合わせの塩は、お客様の要望を取り入れて完成したユーザーリクエスト商品です。
他にも販売期間限定の新着、マンゴーやほうじ茶など好みに合わせてお楽しみいただけます。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートを買うなら断然公式通販
購入方法も気になりますよね。
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サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートはたっぷり8ヶ月
食材や食べ物はご贈答品だと特に気を使うのがお日持ち。
失礼になる可能性もあるので、自分で食べる時以上に、賞味期限に気を配りますよね。
管理が難しくお相手に負担になったり面倒をかけないかも大事なチェック項目です。
サロンドロワイヤルのココアがけピーカンナッツチョコレートは、賞味期限はたっぷり240日。
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